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第12章 商业说:正在到来的“中国服务时代”(2)

发展服务经济,会给地方和中央政府增加更多财政收入。当前中国各大城市的服务业税收已占城市总税收的一半以上,而且是增长最快的部分。国库充实,就可以在科研、基础建设、教育以及国防等方面多增加投入,为********发展提供坚实保障。

2.有利于中国外汇平衡和经济稳定

大量的出口带来了贸易顺差,而服务经济主要是基于国内消费,不会增加外汇失衡,反而可以缓解这种压力。中国公民近年来大量境外旅游和境外购物就是一个很好的佐证。

中国产品在美国和欧洲遭受到种种打压、种种压力要求人民币升值、出口贸易非常依赖全球经济,所有这些都需要我们提高经济发展的“内向”比例。这样,不管是“金融风暴”还是“贸易制裁”,抑或人民币升值,都不会太影响我们的经济。

3.有利于充分就业和社会稳定

服务经济的一个重要特点,是有大量的、各式各样的企业和公司来满足各种消费者的需求,这些企业可能规模很小,但数量巨大。大量的服务企业会比制造业吸纳的就业人数更多、结构更多元化。

从长期看,中国的劳动力还是过剩,尤其是大量农村劳力和城市产业结构调整下来的人力。这些人的就业需要靠服务业来消化,就像我们城市里,需要布满大大小小的排水管道,才能将雨水顺畅地排掉。让更多人充分就业可以减少无事生非,减少低收入人群比例。

在中国的中产阶层还没有成长起来的过渡阶段,这种稳定是非常重要的。等中产阶层比例增大,中国普遍受教育程度增加,就会形成稳定的社会结构。

4.有利于提高人民生活水平

吃饱了,还要吃好、吃健康;穿暖了,还要穿好、穿得有品位;周末再带全家去海南度假;国内看过了,还要看国外。人们富足了,肯定会追求更进一步的享受,这些都要靠发达的服务业来满足。有钱没地方花,或者花得不好也是很难过的事情。服务业的发达,可以给老百姓提供更好的生活方式,提高人民的生活质量。

正视“中国服务”的潜在挑战

1.主流渠道改革困难

中国许多资源性产业仍掌握在政府或国有企业手里,比如大部分“老字号”、各地资产优质的宾馆、几大航空公司,等等。这些企业由于体制、机制的限制,发展手段单一,技术和创新不够,人才留不住或者得不到很好的发展,资源得不到很好的配置和使用。

因此,中国服务业的改造和提升,只能从边缘开始,这样势必影响效率和浪费资源。但如家酒店连锁和北京首旅合作,提供了一个很好的例子。虽然一开始也是从边缘、非主流开始,但现在已经稍有成效,不失为资源方和市场方合作的一个范例。

2.从业人员教育程度和文化知识欠缺

不同于制造业,服务业有许多人对人的接触和服务,对从业人员的要求是比较高的。由于中国中高等教育普及率不高,对于从业人员的服务质量有一定影响,尤其是刚刚从农村进入城市的服务人员,企业要花费比较多的时间来培训,此外还有些缺失不是靠培训能够解决的,比如英语能力等。所以国家应该加大教育投资,要让大部分人接受高中和中专以上学历教育,这不仅仅是服务产业的劳动力供给问题,也是全民族素质的问题。

3.其他国家的先发优势

一是印度等亚洲发展中国家,他们有语言优势和教育优势,而且同样人口众多。将来会是中国在输出服务和外包服务上的强劲对手。

二是日本、新加坡等亚洲先发展起来的国家,他们的服务业已经有一定的口碑和良好基础:比如新加坡航空,以服务著称世界;日本的干净、精致和礼貌也闻名遐迩。中国要在服务产业上赶超他们,还必需付出相当大的努力。

汇入“中国服务”的澎湃浪潮

如果说“中国服务”是希望之海,那我们就只是其中的一两朵浪花。在“中国制造”面临诸多挑战之际,有许多的互联网企业和新兴创业企业,正在掀起更多、更大的浪花。

我们可以看一下在美国纳斯达克上市的中国公司,它们基本上是服务型企业。在过去的七八年间,我亲身经历了好几次这样的创业过程。

1999年我和其他3个人一起创立了携程网,主要从事酒店订房和订票业务。原来中国也有这样的公司和业务,但是没有一家做大。我们借助互联网的优势,将这项业务做得很大,2003年在美国成功上市,上市以后一直是表现最好的中国概念股票之一,携程市值已经超过我们当初学习的老师——美国的Travelocity公司,并且携程的业务成长性更好。

2001年我们又在中国创办了如家酒店连锁,同样发展非常迅速。短短5年时间,已经成为中国最大的经济型酒店连锁,并于2006年在美国上市,在股票市场上同样受到投资者热烈地追捧,市盈率远远超过美国同类公司。

2005我又在中国创立了汉庭酒店连锁,这是一个新型的中档酒店连锁,并且也已经上市。

我们几乎每4年就创立一个上市公司,除了我们这些创始人努力、勤奋外,更重要的是我们顺应了“中国服务”这个大的创业浪潮和发展趋势,没有这么大的一个市场支撑和“中国服务”的巨大潜能,我们不会取得如此快、如此大和如此多的成功。

而这才是刚刚开始……

过去20年,在中国这块土地上,借助“中国制造”的浪潮,产生了海尔、联想、华为等优秀企业和张瑞敏、柳传志、任正非等优秀企业家。如果未来的20年,中国还会产生世界级公司和企业家的话,更大的可能性也许是在服务产业。

我相信,未来20年,“中国制造”在全球依然会占据相当大的市场份额;同时“中国服务”会逐步崛起,形成新的发展力量。将有相当多的中国企业主要依靠国内市场,发展到相当大的规模。其中有一些企业会成长为世界级公司,在全球快速发展。

客观地看,虽然“中国服务”向全球发展还很遥远,但我相信有个重要的支撑点:

一是随着中国国力增强,中国的资本和资源会向世界各国寻找发展空间,而“中国服务”也会跟着他们向全球发展,正如早期的美国品牌酒店跟着美国的商流、物流到达世界各地一样。

二是“中国服务”的品牌只要做得好,加上我们有充沛的、可输出的劳动力供给,完全可以像“中国制造”的产品一样,向其他国家输出品牌和服务。

因此我的结语是:“中国服务”现在才刚刚到小溪小河汇成江河的阶段,随着许许多多的大江、大河汇合成汪洋大海,我们这条东方巨龙必将腾飞得更高!

让我们期待一个“中国服务”时代的来临!

从手机信号看中国服务

中国移动的信号覆盖率和市值,为我们从事服务业的人展现了未来的前景。我们的许多服务业,都会成为“世界第一”,我一直在说的“中国服务”概念越来越清晰了。

前几年出国的人,大多感觉欧美发达国家如何如何好,比如购物种类齐、价格低、款式新,比如空气好、环境好,甚至有人说外国的月亮比中国圆,自然被没有出过国的老百姓狠批一通。

最近去国外几趟(前一段时间去非洲,最近去欧洲),有一种对比特别强烈:就是国外的手机信号实在太差,和中国无法比。非洲情有可原,起步晚,国家穷,但法国、英国都是很早富裕起来的,手机信号之差简直可以和非洲媲美。在欧洲之星的火车上用手机,基本上是无法连续通话的,一会儿信号就没有了,连对讲机都不如。在巴黎市区也是如此,更不用说在乡下的葡萄园了。原来以为自己的苹果手机不争气,对信号太敏感,哪知朋友的诺基亚一样如此。

回头想想在中国的经历,连在偏远的山区,中国移动依然紧随着你,甚至中国移动广告里也是以自己能够覆盖最广大区域来宣传,好像有个广告就是说有个海上遇险的人,因为有中国移动的手机而获救了。他们还悬赏“扫盲”,鼓励举报信号盲点。汉庭有几个店,就是通过这个方法解决了手机信号不好的问题。

其实用手机就是图个方便,在任何地方都可以和其他人联系,因此信号好、覆盖全是关键价值点。中国移动做得非常好,可能是世界第一!我也怀疑这么不计成本地布信号放大站,会不会造成成本过高,影响赢利能力啊?上网查一查,发现中国移动的营运利润率为35%,市值15700亿港币,是在欧洲提供服务的同行沃达丰市值的两倍多,可能是全球市值最大的电信公司。

中国移动是一家有些垄断色彩和国资色彩的企业,照理说管理和机制上也许不如沃达丰(这一点我们且不下定论),能够取得如此好的成绩主要是因为中国的市场巨大。从2001年起中国手机拥有量就是世界第一,我估计中国目前手机拥有量在6亿部以上。坐拥如此大的市场,中国移动们才有足够的信心去铺设不可思议的“天网”,才能够取得如此好的业绩。而沃达丰们不管如何努力,也达不成我们的成绩,如果他们做到和中国移动一样的网络质量,我估计他们是要亏损了。

一个全球最多人口的国家,随着城市化的进程和经济条件的改善,正在具备越来越强大的消费能力,手机消费就是其中的一项。这一群人要和人交流(手机、互联网),要吃饭下馆子(小肥羊、肯德基),要出差、旅游(携程、汉庭),要去银行存取钱(工行、招行),要成家生孩子(房地产、教育),等等,都构成了一个巨大的、全球第一的市场。中国移动已经成为“中国服务”可以雄霸世界的先证,虽然中国移动有些垄断的成分,但是根本的业绩还是依赖广大消费者的支撑。中国移动的信号覆盖率和市值,为我们从事服务业的人展现了未来的前景,我们的许多服务业,都会成为“世界第一”,我一直在说的“中国服务”概念越来越清晰。

让我们把握好趋势和机会,希望在未来服务业世界冠军的队伍里有我们的身影!

从“变态”和“职业化”看东西方服务差异

东方人传统里的谦卑、礼让、好客为服务业做了很好的文化铺垫;而西方的“自由、平等、契约”观念,在服务业同样表现出来,从而形成了在服务体验上的显著差异。

一路从美国到中国香港、中国台北、日本,再回到中国大陆,入住几个不同城市的酒店,入住体验对比非常强烈,从中感觉到中国服务业的巨大潜力和提升空间,整理一下和大家共享。

我们在美国入住的都是顶级豪华酒店,服务是不会有什么问题的,规范、礼貌,但是总感觉不到那种热情和亲切,最主要的是体会不到他们那种愿意服务的精神。他们是将服务当成他们的职业来做,虽然做得不错,但那种“如归”的感觉没有,跟美国的整个氛围一样,商业感很强,就是没有那种人文感和温馨感。

从香港到台北,都是发达的华人社区,入住的也都是城市里最好的几家酒店,且不说香港香格里拉的热情迎宾,就是台北一个不太著名的酒店,我问前台酒店附近有没有银行,他也是一定要带我到看到银行标志的地方才肯罢休的;在这家酒店的商务中心发传真,对方收到的传真是A4纸张的一半大小,但是也能看清楚,并不需要重发,但是那个服务员一定要重新发送,而且一再道歉,说有可能是他将传真机设置错了,当然第二次一定是免费的。

到了日本,入住一个温泉旅馆,那种服务真像他们门口匾额上写的“来者如归”。你可以自由选择在房间用餐还是去餐厅用餐。如果在房间,会有个老妈妈在旁伺候着,你不用挪动,一道道精美的日本佳肴送到你面前。酒店知道我们是中国人,语言不通,还专门派来一个中国籍的服务员(是一名在日本学酒店管理的留学生)过来。我们离开的时候,店长、给我服务的老妈妈、中国籍服务员站在店门口鞠躬送行,确实是像传说中的“看不到客人”才离去。

有人说这就是那种“变态的日本服务”,我将中国香港的门童、中国台北的前台和日本温泉的这种“变态”服务结合起来,再对比老美的“职业化”服务,强烈感觉到东西方在服务理念上的巨大差异,造成了在豪华酒店软件(人的服务)方面东方远远超过西方,酒店客人只有在东方才能真正有那种“上帝”的感觉,而且这样的情况在新加坡、泰国普吉岛、印尼的巴厘岛等也是司空见惯。东方人传统里的谦卑、礼让、好客为服务业做了很好的文化铺垫;而西方的“自由、平等、契约”观念,在服务业同样表现出来,从而形成了在服务体验上的显著差异。

回到中国大陆,住一住汉庭,也住一住中国的豪华酒店,深刻感受到中国在服务方面的差距和潜力。

虽说汉庭在行业内赢得了“最好客”的好口碑,就连客房阿姨也会主动问好,但跟这些东方邻居的豪华酒店相比还有距离。日本的这些服务员,学历和经济状况应该都相当不错的,尚且能够这么谦卑和礼让,我们中国的服务人员是否应该做得更好呢?

中国的豪华酒店一直在向美国看齐,从品牌建设上看一点没错,但在软件服务上是否可以借鉴日本、中国台湾、中国香港的服务理念,回归东方的好客传统呢?如此,必定能打造出极具东方特色的“中国服务”来!

服务业本地化:“帝国主义时代”的终结

在中国的服务领域,帝国主义的时代似乎已经结束,随之而来的将是一个百花齐放、百舸争流的本土战国时代。

最近接连看到好几个关于消费类连锁的不好的消息:

百安居决定关闭现有63家门店中的22家,剩余的41家中的17家缩减面积。

家得宝关闭两家门店,最近美国总部也在裁员(1000人)和关店。

家乐福继退出韩国和日本市场后,关闭法国总部大楼。

从这些新闻里,我有几点感受:

连锁企业的扩张,规模不重要,关键是质量。这些国际企业的资金实力不能说不强,人才不能说不好,经验不能说不丰富,品牌不能说不强,但都因为没有建立好坚实的基础,匆忙扩大规模。将几个店的成功、几个城市的成功,想当然地进行复制和推广。莽撞中损兵折将,错失地盘、弹药和兵力,最终败下阵来。

在连锁行业,一个坏店要拖累4个好店。再大的家当,也经不起这么造啊。连锁行业不是一个轻松买卖,“战战兢兢,如履薄冰”用在我们这些从业人员身上真是贴切啊!

在大众消费类领域,外国大品牌未必具有优势,本土企业完全有机会成为行业领袖。家乐福退出韩国、日本市场,原因是“本地化”不够;百安居关店据说也是打不过本土的红星美凯龙、居然之家,在本地化经营上有问题;沃尔玛在中国业绩也不佳。再联想到在中国失败的其他跨国企业:EBay、Amazon、Yahoo、Google、Expedia等,包括我们酒店行业的Ibis、Holiday Inn Express,在中国的发展也不是十分顺利。

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