过去生活水平低，人们大多吃不饱，也就没有足够的阳气和热量抵御严寒的冬天，所以老话流传秋季“贴秋膘”。但是，现在天天饮食都像过年，肥甘厚味过多，反而成了“阳有余而阴不足”。现代很多人吃火锅的时候吃一口热的，喝一口凉的（冰镇啤酒），还美其名曰“中和”，却不知忽冷忽热对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠炎症；而且忽冷忽热对牙齿和牙龈也不好，它会让你感受“牙疼不是病，疼起来真要命”这句话所言非虚。
晨起空腹温开水，烧水多等三分钟
秋天是干燥的季节，“燥”字本身就与火相关，所以秋天皮肤干燥，嗓子干痒，身体燥热，体内加体外的缺水让我们在这个季节不得不再次面对水的话题。秋燥补水，那每天喝多少水？一般情况下每天8杯水就够了，但这只是个大约的量，随着运动消耗、气温升高、腹泻、发热等不同的具体情况，需要喝水的量也会随着变化。
什么时候喝水最好？
“一日之计在于晨”，早上一杯水对女人尤其重要。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键，为了促进血液循环，冲刷肠胃，清晨最好是空腹喝温水，也就是在早餐前喝温水，过冷（冰箱里的水或凉牛奶）或过烫的水易引起肠胃不适。
喝什么水最好？
据研究发现，在五花八门的水家族中，新鲜的白开水是最佳选择。
怎样烧开水最健康？
水烧开之后不要马上关火，先把盖子打开（注意不要烫伤），这样可以让氯挥发一些，继续烧3分钟后再熄火，这样可以让水里的有害物质含量最少。
巧除壶垢一点通
为了防止壶内的水垢影响身体的健康，清除水垢也必不可少。有个很简单的小方法：先把壶烧干，看到水垢发干发白时，迅速把它放入已经装了凉水的池子，由于热胀冷缩的原理，水垢会大量脱落。如果这样还没有清除干净，可以再向壶里倒点白醋，加点水，烧开后晾20分钟，然后倒掉水，用软布擦拭，水垢就会去无踪。
银耳：也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”，银耳中含有丰富的氨基酸、维生素等，所以银耳有抗老去皱、紧肤的作用。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑养阴、清热润燥之功，对阴虚火旺而不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
梨：味甘酸而平，有生津润燥、清热化痰、益脾止泻、和胃降逆的功效，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统的功能，保护肺部，使其免受空气中灰尘和烟尘的影响。
萝卜：在民间有“小人参”之美称。“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”的俗语众人皆知。萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，常吃能补脾消食利肠。除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，是日常生活中不可缺少的补品。
百合：百合性平、味甘，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血等都有良好的疗效。
柚子：柚子味甘、酸，性凉，能生津止渴、助消化、和胃。柚子营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗作用的水果之一。
燕窝：它不是燕子的巢穴，而是金丝燕用自己唾液做成的巢穴。燕窝既是珍贵的佳肴，又是名贵药材，有补肺养阴之功效。因为金丝燕的唾液是营养的“精华”，所以滋阴的效果很好。
白果：白果也就是银杏的果实，在绿色王国里素有“活化石”之称。白果营养丰富，香甜细软，滋味极佳，可以食用。白果有润肺平喘、行血利尿等功效，是中医主治结核、哮喘病的良药。但是它“性温有小毒，多食令人腹胀”，所以不宜多吃。
藕：微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。它的根、叶、花、须、果实无不为宝，都可滋补入药，清咸丰年间就被钦定为御膳贡品。生吃鲜藕能清热解烦、解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心。
蜂蜜：味甘性平，张锡纯认为“其性凉滑润，为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”。由于蜂蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜。《食疗本草》说：“若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”，可以说蜂蜜是最为性平的养阴食品。
养肺穴：少商、天容、列缺穴
肺经从胸前中府穴起始，沿着胳膊内侧一直向下，过大鱼际，到大拇指处。少商是肺经的最后一个穴。说到商，大家肯定会想到“宫、商、角、徵、羽”五音，商对应的是秋，商音主征伐，但凡军旅祭祀、刀兵之事，都少不了商音。而且，商对应的五行是金，金有肃杀之像，正合战场上严肃的气氛，可以激起士兵奋勇杀敌的情绪。金对应秋，对应肺，少商是肺经的最后一个穴，在拇指上，是肺经的经气传入大肠经的起始处。
少商在大拇指的指甲角。我们将大拇指指角的两条线，就是沿着指甲边缘的横向和竖向（桡侧，也就是远离食指的那个侧面），向外延长，两条线的连接点就是少商穴。因为“占地”比较小，没办法像平常一样按摩，所以要刺激这个穴位，可以找一根棉棒，或者将牙签倒过来（用圆滑的一端），在指甲处点按。少商是治疗咳嗽的要穴，它可以清热泻火。所以说在秋天养阴，少商是必不可少的按摩穴位。
列缺是人体的戒烟穴。“列缺霹雳，丘峦崩摧，洞天石扉，訇然中开。青冥浩荡不见底，日月照耀金银台。”这是李白在《梦游天姥吟留别》当中的诗句，意思是惊雷闪电将山峦震倒，神府之门打开，里面是一片金光璀璨，和之前的云山雾罩截然不同。列缺穴有通上彻下之能。列缺是四总穴之一，《四总穴歌》中说“头项寻列缺”，也就是说，列缺的主要作用是治疗头颈部疾病。当人感到头晕目眩的时候，刺激列缺穴能够很好地使人清醒。就好比打雷闪电，有扫荡乾坤的功能，能够使阴霾消散，让天气重新恢复晴朗，所以列缺穴被称为雷电之神。
列缺在古代就是指闪电，“列”是分开，“缺”则是指破裂、缺口，闪电的形状就是一分为二，中间有一条裂缝，所以称之为列缺。很巧的是，这个穴在解剖上的位置就正好位于两条肌腱之间；而且列缺是肺的络穴，从这里又开始走入大肠经，一分为二，贯穿于两条经络之间，正好应了列缺之名。被称之为“列缺”，实在是实至名归。
列缺有涤荡乾坤的功能，不仅头部疾病，中、下焦的问题，如尿潴留、小儿遗尿等也可以用列缺治疗。就像一位剑侠高手一样，随手一挥，所有的妖魔鬼怪在瞬间消失得无影无踪。
对于现在的人来说，列缺还有一项很好的功能，那便是戒烟。有烟瘾又想戒烟的朋友可要好好关心这个穴了，每天用大拇指来刺激这个穴，对于烟瘾有很好的克制作用。而且我们知道，抽烟受伤害最重的就是肺，而列缺是肺经上的穴，对于肺肯定有调理作用。经常吸粉笔灰的一线教育岗位上的老师们，也有必要经常按摩列缺穴。
肺在胸腔，胸为天，天气一定要晴朗、干净。如果一片朦胧，人的心情都会难受。很多人抽烟就是因为头脑不清醒，心情烦闷，但是越抽问题越严重，形成一个恶性循环。而列缺穴就是大刀阔斧地阻断这个循环的捷径。
将两臂自然抬起，两只手从虎口处自然交叉，食指自然地搭在手腕上突起的骨头处，食指尖所指向的位置就是列缺穴，非常好找。
最后是天容穴。我们说天容是“清咽润喉的护嗓穴”，是因为这个穴有很好的润肺效果，能够保护嗓子。天容在下颌角的边上，在颈外侧部。我们找这个穴的时候可以先伸长脖子，在耳朵下方的颈部会出现一条粗肌肉，这条肌肉与下颌角的中点就是天容穴。按摩这个穴可以用两手大拇指的指腹来轻轻按压，做环状运动，同时配合做缓慢吞咽动作。
中医说肾是先天之本，肾中藏的精华是先天就有的，肾中阴精是一身阴津的总源，后天没法补充，这些东西是要封藏起来慢慢耗用的。
现在很多人经常提到肾虚，一说肾虚好像就是男人的事儿。其实，男女都有可能肾虚。一般来说，男人40岁以后、女人35岁以后都会或多或少地开始出现肾虚的问题，比如腰酸腿软，听力下降，骨质疏松，记忆力减退等。
肾是一个消耗性的脏器，一般情况下只会出现不足，也就是虚，很少会出现“肾实”。所以对肾的关照更多的是补，但若不辨识阴虚还是阳虚，不分清是补阴还是补阳，一律用六味地黄丸这样的药，则有可能火上浇油，南辕北辙。肾阴虚就是肾阴不足，滋养和濡润功能减弱；而肾阳虚则是肾的“火力”不足，推动力不够，简单的理解就是：肾阴虚是物质性的，肾阳虚是功能性的。就好比做饭，巧妇难为无米之炊，这米是物质性的，如果是没有米，那就是肾阴虚；有了米，放到电饭锅里，可没有电，这饭也是煮不熟的，这电就是功能性的，没电就是肾阳虚。一碗香喷喷的米饭，需要这两样都齐备，才能做出来。
