家常菜谱精选128例

《家常小锅炒》为您提供最家常的炒菜制作方法及菜谱。炒菜作为应用最广、最基础的烹饪方法，跟我们每天的生活紧密联系在一起。可对于炒菜你了解多少呢？你知道如何才能做出美味的炒菜吗？你知道不一样的食材炒制时应该注意些什么吗？

《百姓私家菜》全面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典，国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计，多道烹饪难题全面解答，让所有烹饪难题迎刃而解，从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全面系统、深入浅出为您一一道来，让您全面掌握下厨高招，轻松成为烹饪高手。此外，《百姓私家菜》更提供多道适合大宴小酌的家常菜供新手练习，所选菜例按烹饪技法分为凉拌、蒸、热炒、焖烧、炖煮等，您可以根据自己的需求，轻松检索，找到自己想要学练的菜肴。拥有此书，不会做菜的人能快速进入厨艺世界，对料理一知半解的人，也能让厨艺大为精进。

《白领私家菜》是一本介绍白领一族如何做菜的菜谱书。书中精选了80款既有较高营养价值，又有较好食疗保健功效的美味养生菜肴，以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体的介绍。本书图文并茂，选料考究，搭配合理，步骤清晰，易学易做，是白领一族提高厨艺的好帮手。

“我叫蔡澜，听起来像菜篮，买菜的篮子，所以一生注定得吃吃喝喝。”蔡澜对饮食向来只有好吃与不好吃之分，他致力食遍世界各地著名的菜式，但是，天下美食“再活三世，也不一定吃得完”，所以只能以舌记谱，以文烹菜，希望与读者分享他的舌尖经验，至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程，懂得每样美食的独特门道，为实际品尝打下一定的基础。蔡澜豪迈、直白式的笔触，精采利落，大快人心！书里说不完的美食故事，道不尽的料理门道，必让追求品味享受的读者们“吃个满足”！

本书综合介绍了台湾夜市的分布及特色，将小吃按蒸煮、煎炸、特色卷饼分类，荟萃了79种火爆台湾当地的美味小吃，既有贡丸、蚵仔煎、咸酥虾等传统风味，又有酸奶炸鸡、金薯甜葱饼等经台湾本土创新的品种，以图文并茂的形式全面展示了小吃的制作材料、工具和方法步骤。文中配有烹调取胜小贴士，读者可轻松掌握烹饪技巧，足不出户尽享台湾特色佳肴。

李饮家贫，从小习毛体，喜诗词，上高中不久，便开始了大唐开元之旅。本书风格写实，文笔先下重墨，之后会浓淡相宜。——这是芹菜的第一本书，肯定会有许多不尽如人意的地方，真心希望得到大家的宽容、理解与支持。——以下附庸风雅——香草美人，当从那馨香之物始。至于仗剑去国，游历天涯的情志，大唐除了这白之侠气和饮之儒雅，竟是难寻其右。饮穿大唐，唯有缚鸡之力，未得莫测神功。此人生存之道太差，只运气极佳，又因儿时于那诗词歌赋的些许嗜好，竟在大唐成了正果。至于正果究竟为何物，以愚拙见，当是免不了正头娘子以齐家，偏枕美妾以风流。再如治国、平天下者，当是凭栏浊酒咏醉之词，不足为据，只做流年笑谈罢了。

《问鼎天下》是莽原继《炎黄大帝》之后的又一部长篇小说，内容可分为两大部分，前半部分主要写我国商末周初的一段故事，但不同于神话小说《封神演义》，除了以武侠的表现形式外，贵在将神话人物生活化，有血有肉，栩栩如生。后半部分主要写商周的两路人马出于不同目的，水陆并进，历经艰险拓荒美洲大陆的悲壮故事。从神秘开篇到壮烈结尾，贯穿大量历史典故、攻防谋略、正邪斗法，以及周易八卦、武林拳技等，意蕴极为丰富。

她是有着惊天容貌的娉婷郡主，是天下最美的女人，只一眼，便倾倒城池，媚惑众生。民间传说，她的美貌甚至吸引了自己的生父，以至于生生逼死了自己的母亲，其父亦不知所踪。圣上钦点她和亲邻国，被众多皇子明争暗夺，她安之若素。赐婚前夜，一场看似意外的大火，让她成功掩藏起绝色的容颜，变得丑陋不堪，所有人弃之如敝屐。那个极少有人目睹真容，传说中身有残障的七皇子，竟然娶她这个容颜尽毁的丑女？残王丑妃，全天下皆是耻笑声。大婚当夜，所有的传说一一应验，他身坐轮椅，她黑纱遮面。可是为何传说没有告诉她，这个七皇子竟俊美如斯？然而，竟还有人愿意娶她？

这世上，存在那么一些人……他们的身影游走在现实与虚幻的交织地带。他们的事迹留存于史书与传说的只言片语。……我有幸知道他们，是因为，我成为了他们其中一员。我叫沈涣，我是天庭驻人间异物质相关事件执法人员……简称，天庭执法者~如果你的身边出现了超脱现实，诡谲离奇的事，请联系我~

几千年前人类在与自然的战斗中即将被淘汰，当时人类的绝顶强者利用一些特殊的秘法将元灵界（现称灵界）封印在了当时世界上最大的空间矿石的矿脉里，但是几千年之后随着灵气的消耗殆尽封印被打开了，虽然不完全但是世界彻底被改变了，夜云一个身世成谜的少年即将踏上不一样的人生，达到人间界的顶峰？不，人间界或许只是传说的开始。

这是一个凡俗，忘尘步虚的过程。这其间，主角游历不冒险，打怪不升级。

SpikeTV记者：傅先生，作为第一个拿到UFC重量级金腰带的中国人，您在职业生涯总共成功卫冕二十次，有人预言，您会是进入UFC名人堂的第一个中国人。对此，你有什么感想吗？傅心一：没什么特别的感想，我只是热爱MMA这项运动。央五记者：傅先生，拳击运动员的出场费比MMA运动员的高很多，为什么当初你会选择MMA，而不是拳击呢。傅心一：拳击只能用拳，MMA踢打摔拿都能用，我觉得那更像现实里的格斗。XXX记者：傅新生——傅心一：不好意思，今天先到这吧，最近比较忙，正在写一本书。你们所有想问的，我都会写在书里，这本书叫《荣耀格斗士》

本书是一部以情感为主题的小说，情感是人生的一个基本内容，没有情感就构不成人生。而情感的核心是爱，爱是人生的动力和精神支柱，面对生活，面对艰难困苦，不同的人，不同的抉择，本故事讲述了一个女孩为了爱情的信仰，不顾人生的造物弄人，不怕生活制造的每一个难题，善良而倔强的做着爱的信徒，最终的结局会是如何？她会有什么样的归宿，，，，，，本故事的主人公叫罗心语，男主角叫雷斌，本书所有人名都是化名，如有雷同纯属巧合。

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一个系统成就一段传奇，从地球走向诸天万界，带领大家领略不一样的神话。黑山老妖，是否真的存在，吕洞宾是否真的是仙。诸天无神，无仙，那就造一个出来。希望大家可以多多支持破茧，收藏一下，顺便给几张推荐，谢谢。