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第87章 菊花香菇炒墨鱼

配方:鲜菊花50克 香菇30克 墨鱼100克 姜5克 葱10克 盐5克 鸡汤400克 素油50克

功效:疏风清热,明目降压。适用于气虚湿阻型高血压病患者。

制作:1.把鲜菊花洗净,去杂质;香菇发透,去根蒂,一切两半;墨鱼洗净,切3厘米见方块;姜切丝,葱切段。

2.把炒锅置武火上烧热,至六成热时,加入姜、葱爆香,下入花枝、香菇、菊花、盐、鸡汤,用文火煲 10分钟即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

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