饮茶可以使人消除疲倦，振作精神，既可兴奋中枢神经，促进血液循环，又能解除油腻，帮助消化。饮茶不当，也会给健康带来危害。
（1）早晨空腹或饭后均不宜马上饮茶。
（2）晚上临睡前不要饮浓茶，以免失眠。
（3）不宜用茶水服药，尤其是奎宁、麻黄素、阿托品等药物更不能用茶水送服，以免降低药效。
（4）过夜茶不宜饮用。
（5）饮茶不当引发的症状或疾病，如失眠、神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病、高血压病、心脏病、胃十二指肠溃疡、习惯性便秘、缺铁性贫血等。
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