更年期多吃花生有什么益处
花生又叫落花生、长生果。花生被全世界公认为是一种植物性高营养食品，所以被称为“长生果、“植物肉”、“绿色牛奶”等。花生每100克含蛋白质27.6克，脂肪50克左右，且其中不饱和脂肪酸占80％，钾674毫克，另含维生素C以外的多种维生素、亚油酸、卵磷脂、脑磷脂以及多种矿物质等，钙含量高，是猪肉的11倍，铁比牛奶中的高25％。
花生因含有不饱和脂肪酸，可以预防心脏病。花生衣含有止血素，有凝血止血的功效，所以吃花生不要去掉花生衣。花生含有大量油脂、维生素，浆汁多，对口唇干裂、口角炎有防治作用。花生含有白藜芦醇化合物，有助于降低癌症和心脏病的发病率。中医认为，花生有醒脾开胃、理气补血、润肺利水和健脑抗衰老等作用。
偏食油炸食物有什么害处
油炸食物吃起来香脆可口，使人食欲大开，所以很多人喜欢吃，甚至偏爱多食。但是从健康科学角度看，长期过多进食熏烤、油炸食物，使人体营养受损，不利于健康。
这是因为，食物经过高温油炸，可使油脂中的必需脂肪酸和维生素遭到破坏。据检测，B族维生素经油炸后损失40％～50％，高温处理的油脂其热能的利用率只有一般油脂的50%。
油炸食物还会产生许多有害物质，对人体造成损伤。当煎炸温度在200℃以下时，有害物质杂环胺形成很少，如果煎炸温度在200℃以上时，煎炸时间超过2分钟，就会产生大量杂环胺。杂环胺随油炸食物进入人体，可损害肝脏，使生长发育迟缓，生育功能下降，还有强烈的致癌作用。
油饼、油条是人们常吃的一种早餐。吃起来方便，味道也不错，因此有些人整年的，甚至长达几十年的早餐吃炸油饼、炸油条，这会导致对人体某些营养成分的损害，对健康实为不利。这是因为炸油饼、炸油条中含有明矾。明矾是一种铝化合物，铝化合物摄入人体内过多后，对人体吸收钙质有阻碍作用，可导致骨质变得疏松。明矾沉积在人的脑中，可使脑组织出现器质性改变，导致记忆力衰退，甚至发生痴呆症。明矾还可以使皮肤弹性降低，增加皱纹，影响美容。
为什么不能饮浓茶
茶是我国人民比较喜爱的饮料，在我国已有很多年的历史。但生活中有人习惯喝浓茶，认为有益于健康。据研究得出，茶叶所含成分主要有鞣酸、茶碱、茶多酚、芳香油、多种矿物质、氨基酸和维生素。茶叶除供饮用外，还常为药用，它有清热、消暑、解毒、利尿、强心等功效。喝茶对健康十分有益，但不宜多饮浓茶。因浓茶中含有大量的咖啡因，对大脑中枢神经的刺激较大，可提高其兴奋性，人的精神活动也就会变得十分活跃。特别是在睡前饮浓茶，会影响睡眠，久而久之则造成失眠。浓茶中过多的鞣酸会与人体中的维生素发生永久性结合，使人患B族维生素缺乏症。鞣酸可以使胃黏膜收缩，蛋白质凝固、沉淀，影响人的消化功能。浓茶能减弱胃肠对食物中铁质的吸收而导致贫血。茶多酚对乳汁有收敛的功能，多喝浓茶还会导致哺乳期妇女泌乳减少。茶叶寒凉、易伤脾胃，年老体弱者多喝浓茶，时间久了将会损耗元气，甚至诱发肠胃病。茶碱能增加胃酸分泌，消化性溃疡病患者不宜喝浓茶。少女经血中含有高铁血红蛋白、血红蛋白和血浆蛋白成分，这些成分必须从食物中摄取，若少女喝浓茶，浓茶中的鞣酸易和食物中的铁质结合成鞣酸铁盐类，阻碍肠黏膜对铁的吸收，导致缺铁性贫血。茶叶中的咖啡因会导致兴奋增强，浓茶易造成心律不齐、心动过速。有冠心病、高血压、肺心病的老年人，饮茶宜少且清淡。此外，饮浓茶还会导致便秘等。总之，茶宜常饮，但不宜过浓过量。
常吃山药有什么益处
山药又名薯蓣，是植物薯蓣的块茎，其味甘，性平，既可作为蔬菜，又是一种传统滋补品。祖国医学认为山药有补脾胃、益肺肾的功效。对于食少泄泻、脾胃虚弱、糖尿病、体倦乏力等症有食疗作用。现代医学研究发现山药含有黏蛋白、消化酶、黏多糖等多种对人体有益的成分。消化酶可以促进蛋白质和淀粉消化；黏蛋白可以减少脂肪在肝脏、血管内、皮下沉积，有益于抵抗血管硬化，保持血管弹性，扩张冠状动脉，降血糖，避免肥胖，预防脂肪肝，改善微循环，预防肝肾组织的萎缩性变化。山药中的黏多糖有利于维持骨骼健康。山药的抗衰老作用是多方面的。所以更年期人群应该多食山药。
但是应该注意：食用山药炖煮时间不宜太长，否则可能会使其中的消化酶失效。同时患有感冒、温热、实邪、肠胃积滞者不宜食用。
花粉对更年期人群有什么帮助
花粉为种子植物花雄蕊的生殖细胞，由蜜蜂采集的花粉往往是多种植物的混合花粉，称为蜜源花粉。蜜源花粉的营养非常丰富，含有多种营养成分。如多种维生素、必需氨基酸、必需脂肪酸、微量元素、多种矿物质等。花粉可以调节细胞新陈代谢，促进细胞生理活性、耐久力和增强体力，改善大脑记忆和思维，改善皮肤营养，减少皮肤皱纹和色素沉着，具有美容效果。可以增强人体免疫力，预防恶性肿瘤的发生。花粉还可以促进性细胞活性，延缓性功能衰退。临床实践证明，花粉还可以对更年期心脑血管疾病、糖尿病、肝脏疾病、前列腺肥大、便秘等疾病有治疗功效。
枸杞能抗衰老吗
枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实。味甘，性平。有滋养肝肾、填精明目、强筋骨的作用。《神农本草经》中记载“久服令人坚筋骨，耐寒暑，轻身不老”。现代研究发现，枸杞含有甜菜碱、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、烟酸、亚油酸、谷甾醇等多种药用成分，可以抑制肝脏脂肪沉积、促进肝细胞再生，从而发挥护肝功能。枸杞子可以调节血糖、血胆固醇和降低血压，预防动脉硬化，有抗癌作用。常吃枸杞子能强筋壮骨，抗衰老，延年益寿。
但是，外邪实热、脾胃虚弱、腹泻及消化不良者不宜食用。
阿胶对更年期女性有什么帮助
阿胶是将驴皮采用山东东阿的水熬制而成，因此称阿胶。其味甘，性平。具有滋阴补血、养肝益气、清肺润燥、止血定喘、安胎调经等作用。现代药理学研究发现阿胶具有促进钙吸收、促进血细胞生成的作用，阿胶所含的胶原蛋白具有延缓更年期女性皮肤衰老、增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹的作用。
但是，脾胃虚弱、消化不良、感冒发烧、动脉硬化、冠心病患者不宜服用。
五味子对人体有什么益处
五味子为木兰科植物五味子的果实。其味甘酸，性温。祖国医学认为五味子具有敛肺生津、补肾养心、收敛固涩的功效，对于心悸怔忡、失眠健忘、梦遗滑精、自汗盗汗有较好治疗作用。现代药理研究发现，五味子含有五味子素、维生素C、维生素E、谷甾醇、枸橼酸、挥发油等成分。研究证明，五味子可以改善大脑思维能力，改善工作的耐久力和动作的灵活性，改善听力和视力。五味子具有很强的抗氧化性，可以抵抗氧自由基对人体细胞的破坏和老化作用，从而发挥多种延缓衰老的作用。所以更年期人群应常食五味子。
但是，感冒、发热、麻疹、肝火盛、实热证均不宜食用五味子。
为什么应常食蜂乳
蜂乳又名蜂王浆，是蜂蜜配制的生物活性液体和工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物。其味甘、酸，性微温。是一种复合的蛋白质，所含的维生素非常丰富，差不多包含了所有种类的B族维生素和氨基酸。蜂王浆可以刺激人体肾上腺分泌肾上腺素，改善低落的情绪，增加食欲，甚至增强性欲。蜂王浆的滋补作用比蜂蜜更好，因为蜂王浆中含有一种叫“王浆酸”的物质，可以增强细胞活力，促进细胞再生，提高免疫力，改善脑功能，恢复体力，保护肝脏，发挥多方面延缓衰老的功效。
红枣能提高机体免疫力吗
红枣又名大枣。味甘，性温。具有益气健脾、调和营卫、和解百药的作用。对于脾虚泄泻、贫血、皮肤紫癜、血尿、肝病等有良好的食疗作用。现代药理研究发现每100克大枣含有蛋白质3.3克，糖类72.8克，含有较大量的钙、维生素C、一定量的铁以及少量胡萝卜素、单宁酸、B族维生素等。大枣维生素C的含量是果品中的冠军，素有“维生素丸”之美誉。药理学证实，大枣有护肝、降低胆固醇、改善细胞代谢、提高免疫功能、抗衰养颜等有利作用。
但是，大枣不宜多食，多食易令人胀满、助热生湿。
为什么吃蜂蜜能延缓衰老
蜂蜜具有调脾胃、通三焦、和营卫、滋阴补虚的功效，蜂蜜又名蜜糖，是中华蜜蜂或意大利蜜蜂采集花粉酿造的蜜。其味甘，性平。蜂蜜早已被祖先列为上等滋补品。《本草纲目》记载：它能够“和营卫，调脾胃，润脏腑，通三焦”。现代药理研究发现，蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有机酸、花粉粒、挥发油以及维生素E、维生素D、维生素A和泛酸、烟酸、胆碱等。更年期女性常食蜂蜜，则可收到滋阴补虚、润肺止咳、润肠通便、解毒美容等作用，从多方面发挥延缓衰老的效果。
虽然蜂蜜有众多功效，但是痰湿内蕴、中满痞胀、便溏泄泻者不宜食用。
常食黑芝麻有何作用
黑芝麻又名脂麻，是胡麻科植物脂麻的种子。其味甘，性平。《神农本草经》将黑芝麻列为上品，记载它可以“补五脏，益气力，填脑髓，长肌肉”。祖国医学认为黑芝麻有益气补血、润肠通便、乌须发、通乳功效。对于须发早白、体虚贫血、大便秘结、产后缺乳等有食疗作用。现代研究发现，黑芝麻中含有丰富的蛋白质，此外含有卵磷脂、芝麻素、维生素E及其他多种矿物质和维生素，可以抗衰老、延长细胞寿命和促进新陈代谢。黑芝麻的含脂量也较高，脂肪中含有的亚油酸、花生酸可以调节胆固醇代谢，有延年益寿的作用。因此，黑芝麻具有通便、减肥、降血脂、抗衰老、壮骨、美容美发等诸多功效。
但是有泄泻便溏、疮毒湿疹、瘙痒、牙痛者不宜食用。
首乌能延年抗衰吗
何首乌，是植物何首乌的块根，其味苦、甘、涩，性微温。主要含有大黄酸、大黄酚蒽酮、大黄酚、大黄素、卵磷脂等药用成分。是传统的滋补性中药，有补肝肾、益精血、强筋骨等功效。《开宝本草》记载：“首乌可止心痛，益血气，悦颜色，黑髭发。久服可以益精髓，长筋骨，延年不老。”现代药理学研究证明，首乌可以增强机体细胞抵抗氧自由基的破坏作用。首乌可以增加机体耐寒力，降低血脂，促进记忆，促进血红细胞生成，改善老年白发和脱发症状。因此具有延缓衰老、健体强身作用。因此，何首乌非常适合更年期体虚的人食用。
常用人参有何功效
人参是五加科植物人参的根，味甘，性温。是人们最常食用的补品之一。人参是我国传统滋补佳品，也是当代10种热门抗衰老物质中使用最广泛的一种。现代药理学研究发现，人参可以改善神经兴奋作用，也可加强神经的抑制作用，亦可以增进人体活力，预防疲倦，提高老年人智力和记忆力，提高性功能；人参对人体各系统功能都有广泛的调节和促进作用，还可提高机体对各种有害因素的适应性和抵抗能力；人参具有抗氧化作用，人参所含的抗氧化剂具有防止胆固醇在血管中沉积和增强免疫力的作用，从而发挥抗癌、抗衰老的作用。各种品种人参的作用都差不多，但是中国人参作用较强烈，西洋参作用较温和。
值得注意的是，人参使用量过大，会使一些人出现神经过敏现象。祖国医学认为，有热证、实证、阴虚火旺、高血压者不宜服用人参，服用人参时忌用铁器、铜器煎煮，食用时禁吃萝卜、忌饮茶，以防减低疗效。
常吃松子有何益处
松子又名松子仁、海松子、新罗松子，为松科植物红松的种子。从古至今，均作为人们消闲食品和食疗佳品。其具有延年、轻身不老的功效。故有“长生果”之美誉。
现代药理学研究证实，松子的营养和药用价值确实非比一般。以普通松子为例，每100克松子仁中含蛋白质达16.7克，糖类9.8克，脂肪63.5克，还含有大量的钙、磷、铁等无机盐。松子中的脂肪成分为亚麻油酸、亚油酸和脂肪酸等，它们有软化血管和防治动脉粥样硬化的功效，对人体有利无害。因此，常食松子有防止因胆固醇增高而引起心、脑血管疾病的功效。另外，松子中含磷较为丰富，有利于人的大脑神经。
因松子中含有大量脂肪，有润肠通便作用，处于更年期的人们有便秘者常食松子有效。另外，松子对于治疗老年慢性支气管炎、风湿性关节炎、神经衰弱等疾病均有一定的辅助功效。
更年期可以吃白萝卜吗
萝卜有健胃、顺气、利尿、清热、消食、化痰、止咳、生津、解酒、抗癌的作用。适用于急慢性气管炎和矽肺之人伴咳嗽多痰或咳嗽失声时食用；更年期女性常食用萝卜可预防胃满腹胀、肠炎腹泻、嗳气泛酸、急慢性痢疾以及便秘；适宜更年期女性维生素C缺乏的人及更年期女性夏季炎热之时口中干渴的人食用。白萝卜富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素和大量的维生素C以及钙、磷、铁和多种酶及纤维素等物质，均有益于人体健康。
