体液的酸碱平衡不仅是健肤而且是美发的保健。体液平衡的维持,在很大程度上依靠食物的合理搭配。通常,粮谷类、鱼肉蛋等动物性食品,能使体液的PH值保持平衡。此时最有利于人体和健康,使皮肤光滑细腻,头发飘逸而富有光泽。
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明代药王李时珍在巨著《本草纲目》冶医药于一炉,结合方药论医理,结合医诊论方药,谈医论药,发千古之奥秘,阐歧黄之精微,使之成为了无可争议的“中国第一药典”。实则《本草纲目》也成为中华医药史上的巨大宝藏,对后世影响深远,数百年来,医家识药用药,百姓日常食疗养生等无不受益于此。如此博大精深的国医经典,我们今人不仅要读,要懂,更重要的是活学活用。这部《(本草纲目)中的养生智慧、食疗良方、长寿方案大全集》通过现代解读方式,深入挖掘《本草纲目》中的精髓,辑录上千条有关日常养生、食疗、增寿妙方,介绍了100种常见食物的药用功效、100种常用中草药药性、主治、用法。
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